豊かな自然の猪苗代でとれた米や野菜そして
メインには肉、魚とボリュームのある食事です。
冬は温かい料理を、お肉は美味しく調理する事をモットーにしております。 
お米の乾燥は通常は１日で終わりますが おおほりでは低温乾燥で１週間かけて
自然乾燥の近いお米を優しく作っております。
おおほりではお味噌も自家製です。
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クリスマスシーズンには毎年ターキーを焼いております。（要予約）
オーナーが釣った鯛を御馳走する事ができました！！
